回想起往年一家四口回鳳山吃團圓飯,
等到晚上十點左右,
老婆會帶著兒子女兒去小北百貨買泡麵,
啟動他們的三人嘉年華模式。
以下是兒子今天的網誌
--------------------------------------------------------------------
吃泡麵
日期: 10月 21, 2021
有些人吃泡麵是為了省錢,有人吃泡麵是因為方便,但在我小時候,吃泡麵是一個獎品。因為我爸媽覺得泡麵對身體不好,所以都不准我吃泡麵。每次有親戚在吃泡麵的時候,我都要在旁邊苦苦哀求良久,才能偷偷討到小小一口的泡麵。在我國小升上高年級之後,我真的太想吃泡麵了,所以就跟爸媽商量,如果月考拿到全班第一名的話,就可以吃一整碗的泡麵。大概是泡麵的原動力實在太強烈了,所以我就真的如願考到了第一名。當時我的獎品的是阿Q桶麵的蒜香珍肉,從把熱水加到泡麵碗裡,到大口吃泡麵的畫面,現在的印象還像發生在昨天一樣鮮明。儘管距離那一天已經過了二十年,到現在我還是常常把吃泡麵當作一種慶祝。
除了阿Q桶麵以外,我另一個常吃的經典口味就是維力炸醬麵。這也是我老婆唯一會吃的泡麵口味,因此剛到西雅圖沒幾天,我老婆就網購了好幾袋維力炸醬麵。
熟悉的包裝上有熟悉的字樣: "乾撈麵附湯" ,並且貼心地畫了兩個碗,一個碗用來裝乾麵,另一個碗拿來裝湯,就怕有人看不懂字,把維力炸醬麵給泡成湯麵。多年來,我都一直相信包裝上的標示清楚到沒有人看不懂,所以你可以想像我在發現我老婆是湯麵派的人,我有多麼驚訝了。她不止是覺得泡成湯麵很好吃,還覺得乾麵很難吃。這也是為什麼我從來不跟她一起吃維力炸醬麵。
前幾天,在逛超市的時候,發現了一款從來沒見過的維力泡麵:
上網查了一下,這款泡麵在台灣是買不到的,只有海外有賣。台灣是有類似的東西,像是 "維力真爽麻辣鍋豬肉風味麵" 跟 "維力素飄香麻辣燙風味麵" ,但似乎是沒有一模一樣的東西。由於今天有值得慶祝的事情,所以晚餐就煮了這包麻辣鍋麵來吃。雖然缺了鴨血跟百頁豆腐,但還是很美味,就像在吃真的麻辣鍋一樣。
泡麵也許廉價,也許不那麼健康,但對我來說,卻是在慶祝派對上不可或缺的主角。